Unsere Weine

 

Ernte und Keller

Unsere Trauben werden größtenteils von Hand gelesen (geerntet).Dies geschieht oft in mehreren Durchgängen, das heißt es werden immer nur die optimal reifen Trauben abgeschnitten, den nicht ganz so reifen gönnen wir noch etwas Sonnenschein.
Wenn die Trauben schön gleichmäßig reif sind, lassen auch mit der Erntemaschine (Vollernter) abernten.
Die geernteten Trauben werden schonend gekeltert (ausgepresst) und individuell zu Wein vergoren.

Eine Spezialität sind unsere leichten, fruchtige Sommerweine mit um die 10-11 % Alkohol.
Die wichtigste und schönste Tätigkeit in dieser Erntezeit ist die tägliche Verkostung der neuen Weine.

Rote Trauben vergären wir traditionell auf der Maische mit den ganzen Beeren, das ergibt tiefdunkle, samtige und stoffige Rotweine oder keltern sie sofort zu fruchtig-leichten Roséweinen und Weißherbsten.

Durch meinen Kontakt aus Studienzeiten zur bayerischen Landesanstalt für Weinbau, Veitshöchheim, dem Weinbauring Franken e.V. und dem fränkischen Weinbauverband haben wir ständig Zugang zu den neusten Erkenntnissen der Wissenschaft und können so auf die Besonderheiten des einzelnen Jahrgangs reagieren.

Diese Bemühungen sind der fränkischen Weinprämierung alle Jahre einige Medaillen und Auszeichnungen wert.

 

 

Wir verkaufen unseren Wein nur an Personen über 16 Jahren

(Jugendschutzgesetz §9 Alkoholische Getränke)

Wenn Sie unseren Wein durch Versand beziehen, muss die Person, die das Paket entgegennimmt, mindestens 16 Jahre alt sein

1,0 Literflaschen 

    WeißerGlühwein aus unserem Weißwein mit edlen Gewürzen 4,00 €
    Roter Glühwein aus unserem Rotwein mit edlen Gewürzen
4,00 €

Deutsche Qualitäts-und Prädikatsweine

Weissweine

 1. 2018er Rimparer Kobersberg
  Bacchus 4,40 €
 
 4. 2017er  Rimparer Kobersberg  
     Ortega Kabinett 4,00 €
    
 5. 2017er Randersackerer Ewig Leben  
    Müller-Thurgau Kabinett trocken 4,10 €
 
 7. 2017er Rimparer Kobersberg  
  Müller-Thurgau Kabinett 4,10 €
 
 8. 2018er Rimparer Kobersberg  
    Kerner Kabinett
4,50 €
    
 9. 2017er Rimparer Kobersberg  
    Silvaner Kabinett
4,30 €
    
11. 2017er Randersackerer Ewig Leben  
    Silvaner Kabinett trocken 4,40€
 
12. 2017er Rimparer Kobersberg  
    Bacchus Kabinett 4,50 €
 
12/2. 2018er Randersackerer Ewig Leben  
    Bacchus Kabinett
4,50€
 
12/3 2018er Rimparer Kobersberg  
    Silvaner Spätlese trocken  4,90€
 

Roséwein

13. 2018er Rimparer Kobersberg  
  Domina Weißherbst Spätlese
5,60 €
    
14. 2017er Randersackerer Ewig Leben 5,50 €
  Regent Rosé Spätlese  

Rotweine

15. 2016er Rimparer Kobersberg  
  Dornfelder trocken 4,80 €
 
16.  2017er  Randersackerer Ewig Leben  
    Domina halbtrocken
 4,80€
 
18. 2017er Rimparer Kobersberg  
  Domina trocken 5,00 €
   

Bordeauxflaschen 0,75l

Weisswein

51. 2017er Randersackerer Ewig Leben  
   

Riesling

4,00 €

(5,33€/l)

    
   

Roseweine

 
52. 2016er Blanc de Noir   
   

Spätlese

 

5,20 €

(6,93€/l)

 
53. 2018er Rimparer Kobersberg  
  Domina Weißherbst Spätlese

5,20€

(6,93€/L)

    
   

Rotweine

 
54. 2016er Rimparer Kobersberg  
    Spätburgunder trocken

4,00 €

(5,33€/l)

    
       
       
    
 

Bocksbeutel 0,75l

Weißweine

 

   Kabinett

 
 21. 2017er  Rimparer Kobersberg  
   

Bacchus Kabinett

Bronzemedaille der fränkischen Weinprämierung

4,00€

(5,33€/l)

 
 22. 2017er  Rimparer Kobersberg  
   

Silvaner Kabinett

Bronzemedaille der fränkischen Weinprämierung

4,00€

(5,33€/l)

 

Spätlese

 
24. 2016er Randersackerer Ewig Leben  
 

Silvaner Spätlese trocken

Bronzemedaille der fränkischen Weinprämierung

 5,50 €

(7,33€/l)

 
25. 2016er  Rimparer Kobersberg  
 

Kerner Spätlese

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

 6,00 €

(8,00€/l)

 
25/2. 2017er Randersackerer Ewig Leben  
 

Albalonga Spätlese

Bronzemedaille der fränkischen Weinprämierung

7,50€

(10,00€)

   Auslese

26. 2016er  Randersackerer Ewig Leben  
 

Albalonga Auslese

Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung

11,00 €
(14,66 €/l) 
 

   Bocksbeutel 0,5l

27. 2015er Randersackerer Ewig Leben  
   

Kerner Auslese                                                               0,5l Bocksbeutel

Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung

9,00 €

(18,00€/l)

 
28. 2015er Randersackerer Ewig Leben  
   

Albalonga Trockenbeerenauslese                             0,5l Bocksbeutel

Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung

35,00 €

(70,00€/l)

 Bocksbeutel 0,75l

 

   Rosé

30. 2017er  Rimparer Kobersberg  
  Domina Weißherbst Kabinett
5,00 €
(6,66 €/l)
 

Rotweine

 
 34. 2017er  Rimparer Kobersberg  
  

Domina trocken

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

4,70€

(6,27€/l)

 
   
35. 2015er Randersackerer Pfülben  
  Domina Spätlese trocken
Bronzemedaille
der fränkischen Weinprämierung
5,00 €
(6,66 €/l)
 

Secco/Perlweine 0,75l

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

38. 2017er Rimparer Secco Weiß 5,00 €
(6,66 €/l)
 
39. 2017er Rimparer Rosecco Rot 5,20 €
(6,93 €/l)
   

  Deutsche Qualitätsweine

Bocksbeutel in Sondergrößen 0,25l

40. 2017er  Rimparer Kobersberg  
   Bacchus 1,50 €
(6,00 €/l) 
 
41. 2017er  Rimparer Kobersberg 2,00€
     Domina trocken
 (8,00€/l)
 

Traubensaft 1,00l

45. Rimparer Traubensaft Weiß 2,45 €
  Pfand Saftflasche
0,15 €

 Unsere Weine enthalten Sulfide

Als Präsent für alle Gelegenheiten

empfehlen wir unsere Versand- und Geschenkkartons gefüllt mit Rimparer Wein nach Ihrer Wahl!

Geschenkkarton für 1 Bocksbeutel 1,50 €    
Geschenkkarton für 2 Bocksbeutel Blau oder rot einfarbig 2,30 €    mit verschiedenen Motiven 2,70 €
Geschenkkarton für 3 Bocksbeutel Blau oder rot einfarbig 2,50 €    mit verschiedenen Motiven 3,00 € 
Versandkarton für 1-3er Geschenkkarton 0,70 €    
 
Wir versenden unseren Wein auch per Post und Spedition

18 Flaschen = 5,55€ Porto DHL u. 7,00€ Verpackung =12,55 €

12 Flaschen = 5,55€ Porto DHL u. 6,00€ Verpackung =11,55 €

6 Flaschen = 5,55€ Porto DHL u. 5,50€ Verpackung =11,05 €

Alle Preise sind inclusive 19% Mehrwertsteuer