Unsere Weine
Ernte und Keller
Unsere Trauben werden größtenteils von Hand gelesen (geerntet).Dies geschieht oft in mehreren Durchgängen, das heißt es werden immer nur die optimal reifen Trauben abgeschnitten, den nicht ganz so reifen gönnen wir noch etwas Sonnenschein.
Wenn die Trauben schön gleichmäßig reif sind, lassen auch mit der Erntemaschine (Vollernter) abernten.
Die geernteten Trauben werden schonend gekeltert (ausgepresst) und individuell zu Wein vergoren.
Eine Spezialität sind unsere leichten, fruchtige Sommerweine mit um die 10-11 % Alkohol.
Die wichtigste und schönste Tätigkeit in dieser Erntezeit ist die tägliche Verkostung der neuen Weine.
Rote Trauben vergären wir traditionell auf der Maische mit den ganzen Beeren, das ergibt tiefdunkle, samtige und stoffige Rotweine oder keltern sie sofort zu fruchtig-leichten Roséweinen und Weißherbsten.
Durch meinen Kontakt aus Studienzeiten zur bayerischen Landesanstalt für Weinbau, Veitshöchheim, dem Weinbauring Franken e.V. und dem fränkischen Weinbauverband haben wir ständig Zugang zu den neusten Erkenntnissen der Wissenschaft und können so auf die Besonderheiten des einzelnen Jahrgangs reagieren.
Diese Bemühungen sind der fränkischen Weinprämierung alle Jahre einige Medaillen und Auszeichnungen wert.
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Wir verkaufen unseren Wein nur an Personen über 16 Jahren (Jugendschutzgesetz §9 Alkoholische Getränke) Wenn Sie unseren Wein durch Versand beziehen, muss die Person, die das Paket entgegennimmt, mindestens 16 Jahre alt sein |
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1,0 Literflaschen |
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| Weißer oder roter Glühwein aus unseren Weinen mit edlen Gewürzen | 4,50 € | ||
Deutsche Qualitäts-und PrädikatsweineWeissweine |
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| 4. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Ortega Kabinett | 4,70€ | ||
| 5. | 2021er | Rimparer Kobersberg | |
| Bacchus Qualitätswein | 4,80 € | ||
| 5/1. | 2021er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Bacchus Qualitätswein | 4,80 € | ||
| 6. | 2021er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Müller-Thurgau Kabinett trocken | 4,60 € | ||
| 7. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Müller-Thurgau Kabinett |
4,70€ | ||
| 9. | 2022er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Silvaner Kabinett trocken | 5,20 € | ||
| 10. | 2021er | Rimparer Kobersberg | |
| Silvaner Kabinett trocken | 5,10 € | ||
| 11. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Silvaner Qualitätswein | 4,90€ | ||
| 12. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Bacchus Kabinett | 5,00€ | ||
| 12/6 | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Kerner Kabinett | 5,50€ | ||
| 12/7 | 2022er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Silvaner Spätlese | 5,90€ | ||
Roséwein |
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| 13. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Domina Weißherbst Kabinett |
5,60 € | ||
| 15. | 2021er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Domina Rosé Kabinett | 5,50€ | ||
Rotweine |
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| 19. | 2021er | Rimparer Kobersberg | |
| Dornfelder trocken | 5,20 € | ||
| 19/1. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
| Dornfelder halbtrocken | 5,30 € | ||
| 19/3. | 2022er | Randersackerer Ewig Leben | |
| Domina Spätlese trocken | 5,80 | ||
Bordeauxflaschen 0,75l |
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Weißwein |
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| 51. | 2021er | Randersackerer Ewig Leben | 4,80€ |
| Riesling Kabinett |
(6,40€/l) |
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Rosewein |
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| 52. | 2021er | Blanc de Noir | 5,20€ |
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Kabinett |
(6,93€/l) |
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Rotwein |
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| 53. | 2022er | Rimparer Kobersberg | 4,80€ |
| Spätburgunder trocken | (6,40€/l) | ||
Bocksbeutel 0,75lWeißweine |
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| 20. | 2021er | Rimparer Kobersberg | 5,00€ |
| Bacchus Qualitätswein | (6,66€/l) | ||
Kabinett |
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| 21/1. | 2021er | Rimparer Kobersberg | 5,50€ |
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Silvaner Kabinett trocken Silbermedaille der Fränkischen Weinprämierung |
(7,33€/l) |
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| 22. | 2022er | Randersackerer Ewig Leben | 7,00€ |
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Albalonga Kabinett Goldmedaille der Fränkischen Weinprämirung |
(9.33€/l) | ||
Spätlese |
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| 23. | 2021er | Randersackerer Ewig Leben | 8,50€ |
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Albalonga Spätlese Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung |
(11,33€/l) |
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Auslese |
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| 26. | 2018er | Randersackerer Ewig Leben | 11,00€ |
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Albalonga Auslese Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung |
(14,66€/l) |
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Bocksbeutel 0,5l |
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| 28. | 2015er | Randersackerer Ewig Leben | |
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Albalonga Trockenbeerenauslese Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung |
35,00 €
(70,00€/l) |
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Bocksbeutel 0,75l |
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Rosé |
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| 34. | 2021er | Rimparer Kobersberg | |
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Domina Rosé Kabinett Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung |
5,80€ (7,73€/l) |
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Rotwein |
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| 36. | 2018er | Randersackerer Ewig Leben | |
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Regent Spätlese trocken Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung |
5,00€ (6,66€/l) |
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| 37. | 2022er | Rimparer Kobersberg | |
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Domina Kabinett trocken Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung |
5,80€ (7,73€/l) |
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Secco/Perlweine 0,75lDeutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
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| 38. | 2021er | Rimparer Secco Weiß | 5,00 € (6,66 €/l) |
| 39. | 2021er | Rimparer Rosecco Rot | 5,20 € (6,93 €/l) |
Deutsche QualitätsweineBocksbeutel in Sondergrößen 0,25l |
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| 40/1 | 2021er | Rimparer Kobersberg | 2,00€ |
| Bacchus |
(8,00€/l) |
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| 40/2. | 2021er | Rimparer Kobersberg | 2,00€ |
| Silvaner Kabinett trocken |
(8,00€/l) |
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Traubensaft 1,00l |
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| 45. | Rimparer Traubensaft Weiß | 3,15 € | |
| Pfand Saftflasche |
0,15 € | ||
Unsere Weine enthalten Sulfide
Als Präsent für alle Gelegenheiten
empfehlen wir unsere Versand- und Geschenkkartons gefüllt mit Rimparer Wein nach Ihrer Wahl!
| Geschenkkarton für 1 Bocksbeutel | 1,50 € | ||
| Geschenkkarton für 2 Bocksbeutel | Blau oder rot einfarbig 2,50 € | mit verschiedenen Motiven 2,70 € | |
| Geschenkkarton für 3 Bocksbeutel | Blau oder rot einfarbig 2,80 € | mit verschiedenen Motiven 3,00 € | |
| Versandkarton für 1-3er Geschenkkarton | 0,80 € | ||
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Wir versenden unseren Wein auch per Post und Spedition |
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Günstigster Versand: 12 Flaschen mit Hermes für 13,00€ |
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18 Flaschen = 16,50€ Porto DHL u. 7,00€ Verpackung =23,50 € |
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| 15 Flaschen=10,95€ Porto Hermes u.7,00€ Verpackung=17,95€ | |||
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12 Flaschen = 14,90€ Porto DHL u. 6,00€ Verpackung =20,90 € Hermes= 7,00€ Porto u.6,00€ Verpackung=13,00€ |
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6 Flaschen = 9,50€ Porto DHL u. 5,50€ Verpackung =15,00 € oder Hermes 7,00€ Porto und 3,50€ Verpackung=10,50€ |
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| Alle Preise sind incl. 19% Mehrwertsteuer | |||
