Unsere Weine

 

Ernte und Keller

Unsere Trauben werden größtenteils von Hand gelesen (geerntet).Dies geschieht oft in mehreren Durchgängen, das heißt es werden immer nur die optimal reifen Trauben abgeschnitten, den nicht ganz so reifen gönnen wir noch etwas Sonnenschein.
Wenn die Trauben schön gleichmäßig reif sind, lassen auch mit der Erntemaschine (Vollernter) abernten.
Die geernteten Trauben werden schonend gekeltert (ausgepresst) und individuell zu Wein vergoren.

Eine Spezialität sind unsere leichten, fruchtige Sommerweine mit um die 10-11 % Alkohol.
Die wichtigste und schönste Tätigkeit in dieser Erntezeit ist die tägliche Verkostung der neuen Weine.

Rote Trauben vergären wir traditionell auf der Maische mit den ganzen Beeren, das ergibt tiefdunkle, samtige und stoffige Rotweine oder keltern sie sofort zu fruchtig-leichten Roséweinen und Weißherbsten.

Durch meinen Kontakt aus Studienzeiten zur bayerischen Landesanstalt für Weinbau, Veitshöchheim, dem Weinbauring Franken e.V. und dem fränkischen Weinbauverband haben wir ständig Zugang zu den neusten Erkenntnissen der Wissenschaft und können so auf die Besonderheiten des einzelnen Jahrgangs reagieren.

Diese Bemühungen sind der fränkischen Weinprämierung alle Jahre einige Medaillen und Auszeichnungen wert.

 

 

 

Wir verkaufen unseren Wein nur an Personen über 16 Jahren

(Jugendschutzgesetz §9 Alkoholische Getränke)

Wenn Sie unseren Wein durch Versand beziehen, muss die Person, die das Paket entgegennimmt, mindestens 16 Jahre alt sein

1,0 Literflaschen

    Weißer oder roter Glühwein aus unseren Weinen mit edlen Gewürzen 4,50 €

Deutsche Qualitäts-und Prädikatsweine

Weissweine

 4. 2021er Rimparer Kobersberg  
    Ortega Kabinett 4,60€
 
 5. 2021er Rimparer Kobersberg  
    Bacchus Qualitätswein 4,80 €
 
 5/1. 2021er Randersackerer Ewig Leben  
    Bacchus Qualitätswein 4,80 €
 
 6. 2021er Randersackerer Ewig Leben  
    Müller-Thurgau Kabinett trocken 4,60 €
 
 7. 2021er Rimparer Kobersberg              
    Müller-Thurgau Kabinett
4,60€
 
 9. 2021er Randersackerer Ewig Leben   
  Silvaner Kabinett trocken 5,10 €
 
10. 2021er Rimparer Kobersberg  
  Silvaner Kabinett trocken 5,10 €
 
12/2. 2021er Rimparer Kobersberg  
  Kerner Spätlese 5,60 €

Roséwein

13. 2021er Rimparer Kobersberg  
  Domina Weißherbst Kabinett
5,50 €
 
14. 2021er Randersackerer Ewig Leben     
  Regent Rosé Kabinett
5,50 €

Rotweine

19. 2021er Rimparer Kobersberg  
  Dornfelder trocken 5,20 €
 
19/1. 2021er Rimparer Kobersberg  
  Dornfelder halbtrocken 5,20 €

Bordeauxflaschen 0,75l

Weißwein

51. 2021er Randersackerer Ewig Leben 4,80€
    Riesling Kabinett

(6,40€/l)

 

Rosewein

52. 2021er Blanc de Noir  5,20€
   

Kabinett

(6,93€/l)

 

Bocksbeutel 0,75l

Weißweine

20. 2021er Rimparer Kobersberg 5,00€
  Bacchus Qualitätswein (6,66€/l)

 Kabinett

21. 2019er Randersackerer Ewig Leben  
   

Albalonga Kabinett

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

5,00€

(6,66€/l)

 
21/1. 2021er Rimparer Kobersberg  
 

Silvaner Kabinett trocken

Silbermedaille der Fränkischen Weinprämierung

5,50€

(7,33€/l)

Spätlese

22. 2019er Rimparer Kobersberg  
   

Bacchus Spätlese

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

5,50€

(7,33€/l)

 Auslese

26. 2018er Randersackerer Ewig Leben  
   

Albalonga Auslese

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

11,00€

(14,66€/l)

   Bocksbeutel 0,5l

28. 2015er Randersackerer Ewig Leben  
   

Albalonga Trockenbeerenauslese
0,5l Bocksbeutel

Goldmedaille der fränkischen Weinprämierung

35,00 €

(70,00€/l)

 Bocksbeutel 0,75l

   Rosé

34. 2021er Rimparer Kobersberg  
 

Domina Rosé Kabinett

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

5,80€

(7,73€/l)

Rotweine

35. 2015er Randersackerer Pfülben  
  Domina Spätlese trocken
Bronzemedaille
der fränkischen Weinprämierung
5,00 €
(6,66 €/l)
 
36. 2018er Randersackerer Ewig Leben  
   

Regent Spätlese trocken

Silbermedaille der fränkischen Weinprämierung

5,00€

(6,66€/l)

 

Secco/Perlweine 0,75l

Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

38. 2021er Rimparer Secco Weiß 5,00 €
(6,66 €/l)
 
39. 2021er Rimparer Rosecco Rot 5,20 €
(6,93 €/l)
   

  Deutsche Qualitätsweine

Bocksbeutel in Sondergrößen 0,25l

 
 40/1 2021er Rimparer Kobersberg 2,00€
     Bacchus

(8,00€/l)

 
 40/2. 2019er  Rimparer Kobersberg 2,00€
     Silvaner Spätlese trocken

(8,00€/l)

 
41. 2018er  Rimparer Kobersberg 2,00€
     Domina trocken
 (8,00€/l)

Traubensaft 1,00l

45. Rimparer Traubensaft Weiß 3,15 €
  Pfand Saftflasche
0,15 €

 Unsere Weine enthalten Sulfide

Als Präsent für alle Gelegenheiten

empfehlen wir unsere Versand- und Geschenkkartons gefüllt mit Rimparer Wein nach Ihrer Wahl!

Geschenkkarton für 1 Bocksbeutel 1,50 €    
Geschenkkarton für 2 Bocksbeutel Blau oder rot einfarbig 2,50 €    mit verschiedenen Motiven 2,70 €
Geschenkkarton für 3 Bocksbeutel Blau oder rot einfarbig 2,80 €    mit verschiedenen Motiven 3,00 € 
Versandkarton für 1-3er Geschenkkarton 0,80 €    
 

Wir versenden unseren Wein auch per Post und Spedition

Günstigster Versand:

12 Flaschen mit Hermes für 12,00€

18 Flaschen = 16,50€ Porto DHL u. 7,00€ Verpackung =23,50 €

15 Flaschen=10,95€ Porto Hermes u.7,00€ Verpackung=17,95€

12 Flaschen = 13,80€ Porto DHL u. 6,00€ Verpackung =19,80 €

  Hermes= 6,00€ Porto u.6,00€ Verpackung=12,00€

6 Flaschen = 8,50€ Porto DHL u. 5,50€ Verpackung =14,00 €

oder Hermes 6,00€ Porto und 3,50€ Verpackung=9,50€

Alle Preise sind  incl. 19% Mehrwertsteuer